行业论坛

  • 浅谈乡村振兴与海门畜牧业发展

    施海东;

    <正>习近平同志在十九大报告中首次提出乡村振兴战略,未来三十年,是我国农村发生翻天覆地变化的三十年,用三十年的时间,把我国建设成农业强、农村美、农民富的新乡村。作为基层农业工作者,我们要朝着这一目标想方设法,埋头苦干,把海门畜牧业率先发展起来。海门作为全国百强县,位于江苏省东南部,东临黄海,南靠长江,与上海隔江相望,被誉为"北上海"。海门属北亚热带季风气候区,四季分明,雨水充沛,光照较足,无霜期

    2018年11期 No.289 3-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 106K]

研究报道

  • 不同ELISA试剂盒与PCR法检测鸡新城疫病毒的比对试验与研究

    孟凯;邵明辰;袁小远;张玉霞;王友令;

    分别采用A、B、C公司的商品化新城疫病毒ELISA检测试剂盒和PCR法对50份临床疑似新城疫病料进行新城疫病毒检测方法的比对试验与研究,其中以La Sota疫苗株作阳性对照,SPF鸡胚尿囊液作阴性对照。结果表明,A、B、C三个公司生产的商品化ELISA抗原检测试剂盒的检测结果与PCR检测结果的阳性符合率分别为:94.1%、91.2%、85.3%;阴性符合率分别为:93.8%、87.5%、81.3%;阴阳性总体符合率分别为:92%、92%、84%。A、B、C三个公司的ELISA抗原检测试剂盒的检测时间分别为4、3、3h。产品价格分别为1800、1300、1100元。由此可以看出,间接ELISA法是一种检测结果准确,成本相对较低,省时省力,适用于大批量的新城疫病毒检测方法。与此同时,不同公司生产的商品化ELISA抗原检测试剂盒在敏感性、准确性、试验时长和价格上均存在较大差异,综合分析,B公司生产的商品化ELISA抗原检测试剂盒价格适中、敏感性高、准确性高,可以在临床上进行推广应用。

    2018年11期 No.289 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 210K]
  • 苜蓿粉对鸡蛋品质和营养成分含量的影响

    赵娅;张富群;张羽辰;黄辉凤;李屹;曹满湖;

    本试验旨在研究苜蓿粉对蛋鸡蛋品质和营养成分的影响。实验选用28周龄的海兰灰蛋鸡80只,随机分为2组,每组5个重复,每重复8只鸡,进行饲养实验。对照组饲喂玉米-豆粕型蛋鸡日粮,试验组在对照组日粮中添加4%苜蓿粉,正常饮水和光照,试验期15d。试验结果表明:(1)日粮中添加饲喂4%苜蓿粉,显著增加了蛋重(P<0.01),但降低了鸡蛋蛋白高度(P<0.05),使鸡蛋蛋黄颜色加深,但差异不显著(P>0.05),对蛋形指数、蛋壳强度、蛋黄重、蛋壳厚度、哈氏单位等影响不显著(P>0.05);(2)蛋鸡日粮中添加4%的苜蓿粉显著增加了(P>0.05)蛋清中天冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸、脯氨酸等7种氨基酸的含量,但对蛋中丝氨酸、甘氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸等氨基酸含量影响不显著;(3)添加4%的苜蓿粉对鸡蛋中的矿物质钙、磷、铁、锌、硒的沉积均无显著影响(P>0.05)。

    2018年11期 No.289 10-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 228K]
  • 西地碘粉禽舍消毒后对土壤环境的影响研究

    殷斌;黄中利;傅剑;逯月;林树乾;赵增成;宋敏训;杨世发;杨鹏;李桂明;刘月月;

    本试验采用人工土壤法测定西地碘粉对蚯蚓的急性毒性,为全面评价其毒性及合理使用提供科学依据。采用温度20±2℃;湿度70%~90%,光强400~800Lx,连续光照的方法,试验室观察西地碘粉对蚯蚓的毒性。结果西地碘粉对蚯蚓的急性毒性试验中,以100mga.i./kg干土处理,染毒后第14天死亡数为0,LC50>100mga.i./kg干土。由此可得出,在本实验室条件下,西地碘粉对蚯蚓的急性毒性为低毒,即本品在禽舍消毒后不会对土壤造成环境污染。

    2018年11期 No.289 14-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 137K]

饲养管理

  • 肉种鸡管理的几个重点(上)

    孔燕华;陈合强;

    <正>育雏育成期的目标是使鸡群中绝大多数的鸡只能够对光照刺激具有很好的反应,这需要适当的鸡群体况、正确的体重、骨架和体重增长曲线,较好的均匀度以及正确的光照刺激才能达到目的。开产前后避免过度饲喂,正确的高峰料量和饲喂方案,产蛋高峰后温和减料,使用产蛋2#或3#料控制蛋重,改善蛋壳质量,维持产蛋率和受精率的持续性。1肉种鸡生长发育曲线及模式

    2018年11期 No.289 17-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 729K]
  • 孵化场如何提高雏鸡均匀度

    杨洪敏;孙成浩;李杜;

    <正>北京市华都峪口禽业有限责任公司(简称"峪口禽业")在蛋鸡孵化方面积累了20多年经验,孵化场遍布北京、辽宁、山东、湖北、河南、江苏、云南、新疆等地区,年孵化能力为2.8亿只。峪口禽业的工作核心是生产"4A级雏鸡",4A级雏鸡具体指雏鸡品种一致、健康水平一致、雏鸡大小一致和抗体水平一致,孵化场的工作重心是保证雏鸡大小一致。在孵化过程中,过去重点进行了不同代次、品

    2018年11期 No.289 21-22页 [查看摘要][在线阅读][下载 86K]
  • 商品蛋鸡饲养经验体会(一)

    王苹;吉学仁;

    <正>1前言商品蛋鸡饲养要想在市场经济中胜出,势必要把饲养管理目标定位在"二早一延迟"上,即是使蛋鸡群早开产,早进入产蛋高峰期,并延长产蛋高峰时间,使鸡群在充分发挥生产性能的基础上最大限度的获得高峰产蛋时间,使之在第一个产蛋年里,不但能高产稳产,而且能使其产蛋时间延伸,由过去的500日龄延伸到700日龄。具体要求是:在正常季节气候条件下,要求鸡群在110日龄

    2018年11期 No.289 23-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 111K]
  • 蛋鸡冬季管理的营养调整方案

    杨志强;任金礼;

    <正>随着冬季逐步的到来,气候逐渐变冷,温度逐渐变低,蛋鸡的饲料营养要适当进行调整以适应维持产蛋性能和御寒的双重需求。1能量的调整环境温度过低时,蛋鸡的维持需要、采食量和养分转化效率等都会发生变化,设计配方时应做相应的调整。成年蛋鸡的适宜温度约在18~25℃,环境温度每降低1℃,鸡的

    2018年11期 No.289 26页 [查看摘要][在线阅读][下载 57K]

食尚资讯

  • 秋冬5道菜,护肝肾、补气血

    <正>秋冬进补,来年打虎!古训有云:"秋冬养阴",一到秋冬时节,很多人都开始进补养生,以调整人体脏腑功能,补充人体的不足,达到强身防病、延年益寿的目的。用于进补的药材有很多,大家可根据自身的体质状况,选择补气、补血、补阴、补阳等不同的药材,为自己量身定制适合自己的进补食疗方。人参是滋补佳品,它大补元气,生津养血。然而,其高昂的价格往往令人望而却步。难道不补了?别急,往下看!

    2018年11期 No.289 22页 [查看摘要][在线阅读][下载 56K]

禽病防治

  • 鸽瘟的危害及防控措施

    鲁照见;魏杨;何宗亮;伍冠锁;孟俊;

    <正>近年来,随着大中城市多元化消费格局形成并不断完善,乳鸽成为畅销食品,优质肉鸽市场渐趋活跃。但由于养殖户的饲养管理技术不配套,肉鸽疫病频频发生,严重影响了从业人员的经济收入和积极性,制约着肉鸽产业的发展。鸽瘟在我国已流行了近四十年,其是由鸽Ⅰ型副黏病毒引起的一种高度接触性传染病,主要表现为肠炎、下痢、神经症状~([1])。该病传播迅速,发病率和死亡率

    2018年11期 No.289 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 97K]
  • 一例蛋鸭感染坦布苏病毒的诊疗与防治体会

    杨兆山;

    <正>鸭坦布苏病毒感染是我国近年来发生的一种传染性疾病,自2010年春季以来,我国主要养鸭地区相继暴发,主要引起鸭高热、食欲不振、生长迟缓、产蛋下降乃至停止。引起发病的病毒属于黄病毒科、黄病毒属,称为鸭坦布苏病毒,该病造成约1.2亿只蛋鸭和1500万只肉鸭感染发病,经济损失达数十亿元。据科研人员介绍,这种病毒与登革热病毒、西尼罗河病毒、乙型脑炎病毒均为黄病

    2018年11期 No.289 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 64K]

黄羽肉鸡品控专栏

  • 如何降低蜂窝织炎对肉鸡品控的影响

    欧阳文军;孙石开;谭会泽;覃健萍;

    <正>肉鸡蜂窝织炎又被称为大肠杆菌性蜂窝织炎,大量中性粒细胞在较疏松的组织间隙中弥漫浸润,使得病灶与周围正常组织分界不清,也称为脓性浸润。肉鸡蜂窝织炎主要由大肠杆菌引起肉鸡皮肤结缔组织的一种弥散性、化脓性炎症,导致肉鸡产品品质下降、加工处理成本增加和肉鸡生产经济效益降低,是肉鸡胴体废弃最重要的原因

    2018年11期 No.289 31-33页 [查看摘要][在线阅读][下载 655K]

水禽世界专栏

  • 鸭肠炎病毒SORF3基因的克隆及表达载体的构建

    刘存霞;吴静;田雪;赵巧雅;路晓;王林;李玉峰;宋敏训;

    克隆鸭病毒性肠炎病毒(Duck Enteritis Virus,DEV)SORF3基因并进行原核表达,为研究SORF3基因功能奠定基础。以DEV基因组为模板,PCR扩增SOFR3基因克隆至表达载体pET32a,构建重组表达质粒pET32a-SORF3,将重组质粒转化至感受态细胞BL21中,IPTG诱导表达并进行SDS-PAGE及Werstern-blot鉴定。结果构建的原核表达质粒pET32aSORF3转化BL21后经IPTG诱导4h,可表达分子量约50kDa融合蛋白,Western blot显示重组蛋白可以被Anti-His标签抗体识别,表明成功构建了pET32a-SORF3原核表达质粒,并能在大肠杆菌中表达具有免疫反应性的SORF3,为SORF3基因的功能研究奠定基础。

    2018年11期 No.289 34-37页 [查看摘要][在线阅读][下载 367K]
  • 2017年山东省肉鸭大肠杆菌分离及敏感药物筛选

    孙法良;

    2017年对114份疑似肉鸭大肠杆菌的病料,进行细菌分离鉴定,分离出96株大肠杆菌,经药敏试验筛选出敏感的药物,可为大家科学用药提供参考依据,减少盲目用药,提高生产效益。

    2018年11期 No.289 38-39页 [查看摘要][在线阅读][下载 83K]

实验报告

  • 2018年上半年产蛋鸡致病性大肠艾希菌耐药情况研究报告

    李桂喜;董松岭;何永光;魏曼;梁磊;

    笔者于2018年1~6月,对140日龄以上疑似患有大肠杆菌病蛋鸡进行大肠艾希菌分离/鉴定,并将分离株用8种药物进行K-B法药物敏感性试验和耐药性研究。药物敏感率由高到底排序CT>SH>AMC>CTX>K>CIP>C>N,耐药率由高到底的排序C>N>CIP>CTX>K>SH>CT>AMC,多重耐药由高到低排序为7耐>6耐>5耐>4耐>3耐>8耐>2耐>1耐>0耐,诱导耐药和依赖耐药菌株由多到少排序K>CIP>C>SH>CTX>N>AMC>CT,0mm药敏值由高到底的排序C>K>CIP>CTX>SH>N>AMC>CT。

    2018年11期 No.289 40-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 293K]
  • 69株鸡白痢沙门氏菌的分离鉴定及耐药性分析

    刘洋;严专强;王占新;潘海萍;陈伦锋;严丽端;覃健萍;鲁俊鹏;

    本研究自2017~2018年从临床采集死胚和弱雏鸡进行鸡白痢沙门氏菌的分离鉴定,通过选择性增菌、生化试验、PCR鉴定,分离得到69株鸡白痢沙门氏菌,采用药敏纸片法对69株鸡白痢沙门氏菌进行药敏试验,结果表明69株受试菌均对环丙沙星敏感,10.14%菌株对氯霉素耐药,24.64%菌株对四环素耐药,28.99%菌株对链霉素耐药,57.97%菌株对氨苄西林耐药,62.32%菌株对萘啶酸耐药,71.01%菌株对甲氧氨苄嘧啶耐药;72.46%菌株对磺胺异恶唑甲氧氨苄嘧啶耐药,50个分离株表现出多重耐药。

    2018年11期 No.289 43-45页 [查看摘要][在线阅读][下载 125K]
  • 泰和乌骨鸡消化器官的分析研究

    江彦;张翼;王琤;

    本试验旨在通过对泰和乌骨鸡消化器官的测定,了解其消化器官的发育程度和某些特点。将4只体况接近的雄性泰和乌骨鸡屠宰后测定消化器官相对质量。结果表明,泰和乌骨鸡的消化器官相对质量由小到大分别为:直肠<盲肠<食管<十二指肠<腺胃<嗉囊<回肠<空肠<肌胃。说明乌骨鸡具有良好的消化功能,且本实验为其消化器官的相对质量的研究提供了理论依据。

    2018年11期 No.289 46-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 141K]

综述

  • 溴氰菊酯对鸡体表寄生虫防治的研究进展

    叶伟庆;

    溴氰菊酯作为一种杀虫活性高、杀虫谱广、药效迅速的拟除虫菊酯类杀虫剂,被广泛用于危害鸡群健康的蜱、虱、螨等体表寄生虫的防治。本文通过介绍溴氰菊酯的药物特性、杀虫机制、代谢抗性机制和临床应用的研究进展,综述近年来有关溴氰菊酯对鸡体表寄生虫的防治作用的主要进展。

    2018年11期 No.289 49-52页 [查看摘要][在线阅读][下载 195K]
  • 肉桂油和丁酸钠对鸡肉胆固醇等参数的影响

    伍佰鑫;李新国;张翠永;孙建帮;段洪峰;

    为了探索肉鸡抗生素的替代物、降低肌肉胆固醇含量,216只肉鸡随机分为6个处理组,对照组日粮什么也不添加,抗生素组添加土霉素,其它4个组分别添加不同水平的肉桂(桂皮树)油和丁酸钠(微胶囊),试验期35d;屠宰测定并分析胆固醇等肉质参数。结果发现,肉鸡日粮同时添加250mg/kg肉桂(桂皮树)油和0.18%丁酸钠微胶囊,或者500mg/kg肉桂(桂皮树)油和0.09%丁酸钠微胶囊,鸡肉内的胆固醇含量极显著降低(P<0.01),其它肉质参数不受影响。肉鸡饲料行业应当研究和生产低(中)胆固醇含量的饲料,谨慎或废绝使用抗生素,(通过肉鸡养殖者)为消费者健康谋福利。

    2018年11期 No.289 53-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 240K]

禽业信息

  • 禽业信息

    <正>江苏"邵伯鸡"远嫁湘佳牧业填补湖南畜禽养殖业配套系空白近日,湖南湘佳牧业与江苏省家禽科学研究所就"邵伯鸡"配套系知识产权转让举行了签约仪式。"邵伯鸡"配套系由江苏省家禽科学研究所主持进行攻关,通过在我国优质地方鸡种中导入dw基因,在国内外首次育成矮小型青腿麻羽优质肉鸡品系(S2系)并参与配套。"邵伯鸡"配套系通过国家级品种(配套系)审定,是具有自主知识产权

    2018年11期 No.289 56-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 70K]

禽病门诊

  • 鸡痛风病的诊断与防治

    王占平;

    <正>鸡痛风病是由于蛋白质代谢障碍或肾脏受损,导致尿酸盐在体内蓄积的营养代谢障碍性疾病,其病理特征是血液中蓄积大量的尿酸,引起消瘦、衰弱、腹泻,排白色稀粪等症状。最近几年来,该病在我县中小规模场发病率达65%以上,死亡率达35%以上,即给养殖户带来了一定的经济损失,也阻碍了我县养鸡业的健康快速发展。

    2018年11期 No.289 58-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 70K]
  • 樱桃谷肉鸭肺炎克雷伯氏菌病的诊断与治疗

    许英民;

    <正>发病情况黑龙江省铁力市某农场刘某的养鸭场建在某水库北边的500m处,地势略有低洼,饲养樱桃谷鸭1000只。2017年5月8日开始发病,病鸭表现精神沉郁、腹泻等。在发病一周内死亡鸭18只。圈舍有粪便,垃圾、污物堆积,垫料潮湿,舍内湿度很大,并有很强烈的氨味,通风不良。随后来我处进行诊治,并带来5只死亡鸭,同时并叙述

    2018年11期 No.289 59页 [查看摘要][在线阅读][下载 43K]

会议会讯

联合征订目录

  • 研究首发现H7N9可经飞沫传播

    <正>日本东京大学一个研究团队以雪貂做实验,首次确认H_7N_9型禽流感病毒可通过飞沫传播。医学界早前认为,禽流感病毒不会在哺乳类动物之间以飞沫传播,但日本东京大学一个研究团队以雪貂做实验,首次确认H_7N_9型禽流感病毒可通过飞沫传播。专家担心病毒已变种,或引发全球流行病,呼吁民众提高警觉。

    2018年11期 No.289 25页 [查看摘要][在线阅读][下载 53K]
  • 中国首部动物福利团体标准获创新奖

    <正>2018年10月15日,由世界农场动物福利协会(CIWF)参与制定的三项团体标准——《农场动物福利要求猪》、《农场动物福利要求——肉牛》和《农场动物福利要求——肉用羊》,获得了国家市场监督管理总局颁发的2018年中国标准创新贡献奖。这也是该系列奖项中唯一一个由国际非政府组织参与发起并制定的动物福利团体标准。动物福

    2018年11期 No.289 48页 [查看摘要][在线阅读][下载 46K]
  • 鸡低蛋白配合饲料团体标准发布

    <正>近日,中国饲料工业协会批准发布《蛋鸡、肉鸡配合饲料》的团体标准,将于今年11月1日起实施。为减少饲料原料特别是蛋白质饲料原料的消耗,降低蛋白饲料原料的进口依存度(目前接近80%),有效破解养殖业的环境约束,建立可持续发展的产业体系,中国饲料工业协会联合国内动物营养领域专家及大型饲料企业,共同制定、颁布了这项团体标准。

    2018年11期 No.289 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 37K]
  • 《家禽科学》杂志征稿启事

    <正>办刊宗旨:推广和普及科学养禽技术,促进山东省乃至全国养禽业的健康发展。栏目设置:专家论坛、行业导向、研究报道、饲养管理、禽病防治、专题讲座、名人名企专访、综述、禽病门诊及禽业信息、供求商情等。征稿要求:(1)来稿务求观点明确,论据可靠,数字准确,文字精炼,引用资料请写明出处;(2)依照《著作权法》有关规定,编辑部可对来稿作文字修改,如作者不允许对来稿作文字修改,

    2018年11期 No.289 55页 [查看摘要][在线阅读][下载 166K]
  • 读者反馈卡

    <正>您的建议我的动力您的满意我的心愿亲爱的读者:非常感谢您对本刊的关心和支持。为了能给您提供更好的服务,更具有针对性、更及时、更丰富、更前沿的家禽业资讯,我们希望通过"读者反馈卡"来了解您的需求,听取您宝贵意见或建议。

    2018年11期 No.289 64页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
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