调查研究

• 现代化养鸡业

  邱祥聘;

  <正> 一、什么是现代化养鸡业所谓现代化养鸡业就是用现代科学技术武装起来的养鸡业,使养鸡业的产品生产率、饲料利用率、劳动生产率都极大地提高起来;使养鸡业的生产投资见效快,生产过程周期周转快;使鸡的产蛋量、产肉量、蛋的品质、肉的品质都能够高产、稳产、整齐、规格化,从而使产品生产成本极大地降低下来的所谓"三高","两快"、"一低"的养鸡业;能在短期内迅速地提供大量高质量的价格低廉的蛋、肉产品,满足市场需要。这样的养鸡业,远远不是传统的养鸡业所能够比拟的。现代科学技术包括现代生物学、生理学、生态学、生物化学、生物物理学、营养学、饲养学、遗传学、育种学、家禽学、兽医学、经营管理学等现代科学和机械化、自动化、电子计算机等现代技术在养鸡业上的应用,使现代养鸡在现代畜牧业中成为发展极为迅速,最具活力的一个部门。现代养鸡业的特点是:

  1983年02期 1-3页 [查看摘要][在线阅读][下载 154K]
  

• 白色念珠菌所致鸡嗉囊感染实例报告

  董仲甫;修玉珍;范风英;卢正平;夏洪义;

  <正> 鸡嗉囊粘膜炎症,常见有原发性嗉囊炎或由寄生虫、念珠菌和毛滴虫等病因所致,但症状类似,必须作病原学分离才能确诊。关于由白色念珠菌所致的嗉囊炎,很少有人作霉菌学检查,报道亦较少。今将所发现的由白色念珠菌(Candida albicans)所引起的鸡嗉囊感染病例及分离病原结果报道如下,供禽病工作者参考。

  1983年02期 4-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 119K]
  

• 介绍日本肉用仔鸡的生产饲养标准和加工要求——注意改进我省肉仔鸡生产中存在的问题

  高永乐;

  <正> 我省肉用仔鸡专业生产已有15年的历史,对外贸易出口量曾占全国首位。近几年来由于技术性措施不利,如①鸡种不好,②饲料配合不合理,③产品加工粗糙等原因,产品质量下降,外商客户不愿购买,贸易量有下降趋势。因此建议有关组织生产部门与科研技术部门,统力协作,迅速把产品质量搞上去,为我省创汇增收作出新贡献。现将外商专家对我省产品在日本的评价,以及日本肉仔鸡的生产标准和产品加工要求简介如下,供我省肉仔鸡生产者参考。

  1983年02期 7-9+19页 [查看摘要][在线阅读][下载 118K]
  

实验研究

• 对无翼羽鸡的研究

  赵长印;王生雨;

  <正> 无翼羽鸡是两翼不生长主翼羽和副翼羽(或主翼羽和副翼羽发育不全)的鸡(如图)。是鸡的突然变异性状,(遗传学上叫做翼羽缺陷)。该性状在孵化出壳初期并不显露,当雏鸡发育到四周龄以后第一次换羽时开始表现异常。开始主、副翼羽的着生部位的皮肤变黄、雏缩,羽柄固着不牢,排列不规。脱落下来的主副翼羽的翼柄短而羽脐干瘪(见封三)。羽囊闭锁不再生出新羽,有的虽长新羽,但新生羽长短无规律,排列凌乱,羽形不规,干枯易断。有的翼羽折断后羽柄长期残留在羽囊中。脱羽时间迟早不

  1983年02期 10-12页 [查看摘要][在线阅读][下载 302K]
  

• 卵用鸡蛋重变化规律的探讨

  段章雄;程光潮;

  <正> 鸡的蛋重是一项非常重要的经济性状,直接关系着养禽业的经济效益,深受育种工作者和饲养工作者的关注。影响蛋重的因素是多方面的,除了内在的遗传因素外,也受着诸如母鸡体重、健康状况、开产日龄、产蛋节律、饲养水平和季节性的气温高低等因素的影响。蛋重的测定,是一项既费力又费时的烦琐工作。为了简化这一工作,近年来国内外许多科学工作者做过不少研究。本文是根据实际观测的资料,通过必要的计算和分析,就卵用鸡蛋重的变化规律及其测定方法进行分析和讨论。

  1983年02期 13-16页 [查看摘要][在线阅读][下载 140K]
  

• 76减蛋症(EDS′76)病的血清学诊断实例报告

  张学松;常剑鑫;

  <正> 一、前言已知能引起鸡产蛋量下降的因素有:管理不善,营养不良,疫病(例如新城疫、传染性支气管炎和传染性脑脊髓炎)和应激因素等。在七十年代初西欧的养鸡业出现了一个新的引起产蛋量下降的症候鸡群。特征是产蛋量和蛋的质量都受到影响,因此对于整个养鸡业来讲,经济损失是很严重的。1976年9月,荷兰 Intervet 研究实验室的 W、Baxendale 博士在英格兰从患病母鸡血流中的细胞里分离到病原—BC14毒株,从而确诊了此病,故定名为1976年产蛋量下降综合症(简称 EDS'76)。此后荷兰、丹麦、比利时、意大利、西德、南斯拉夫、匈牙利、美国和澳大利亚也报道了本病的发生。日本于1978年确诊此病的存在。我国迄今还未有这方面的报道。

  1983年02期 17-19页 [查看摘要][在线阅读][下载 92K]
  

生产实践

• 寿光鸡随我南迁记

  施馥寿;

  <正> 寿光鸡是我国最早育成古老的大型原种"鲁鸡"的遗裔,中心产区在山东寿光县慈伦洼周围的昌乐、益都、潍县等地区。据北魏著名农学家贾思勰著"齐民要术"中已记载了该鸡有关选育、饲养管理经验,着重的记叙了该鸡有"形大形小"两种,并描述了大型鸡不抱特点。另外在"谷产鸡子法"篇中,还具体提到"一鸡生百余卵"的记载,应是我国古代有关鸡种文字记载最详尽的一个可靠资料。

  1983年02期 20-23+25+53页 [查看摘要][在线阅读][下载 631K]
  

• 肉用种鸡限制饲喂方法

  李东;

  <正> 肉用鸡具有增重快,早期生长发育迅速,采食能力强等特点。为了保证肉用种鸡正常健康水平,保持较高的产蛋量和旺盛的繁殖能力,实践证明,必须对肉用种鸡进行限制饲喂。具体办法是:

  1983年02期 24-25页 [查看摘要][在线阅读][下载 58K]
  

• 群体笼饲养种鸡效果的初步观察

  王生雨;

  <正> 目前,随着养鸡业的发展,种鸡的饲养方式由地面平养逐步趋向高床网上平养或笼养,笼养又有单鸡阶梯式笼养,群体笼养等。群体笼养是近年发展起来的饲养方式。但对群体笼的饲养效果尚无报道,由于优于其它方式,发展很快;因此,我所1982年从北京引进一批群体笼对高产蛋鸡京白Ⅱ系进行了260天的饲养观察,由于时间短,资料不全,仅供参考。一、饲养方式利用原开放式鸡舍,改为群体笼养(鸡舍原建筑面积长50.5米×宽5.7米使用面积235.2m~2),群笼排列方式以鸡舍的纵向轴放入三排,共设群笼72个(如图片)。

  1983年02期 26-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 299K]
  

• 鸡硫酸铜中毒实例

  张秀梅;夏洪义;

  <正> 一、发病情况我所实验鸡场饲养的4月龄青年母鸡,6月26日首先在一群中发现两只营养状况良好的鸡死亡,次日又死亡4只,继之,其它舍均发现类似症状的死鸡,一周内三个鸡舍相继死亡36只,群中其他鸡无异常表现。这三个鸡舍同喂"3号"饲料,死鸡临诊症状和剖检病变基本一致。经多方检查病因和临诊观察,最后确诊为矿物补剂硫酸铜中毒引起的死亡。因以前未发现过此类病症,故将具体情况报道如下。

  1983年02期 29-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 88K]
  

综述

• 国外对种用母鸡强制换羽的研究与应用

  刘文奎;

  <正> 母鸡自然换羽是为恢复羽毛生长组织的衰退和卵巢机能的下降所引起的。羽毛掉落到重新长出新羽约经过六个月以上时间,此时因卵巢机能减退引起雌性激素的减少而带来休产。但母鸡休产换羽后一段时间其产蛋率,受精率、种蛋合格率及孵化率都有所提高。因此,根据这一自然换羽现象人为地诱发换羽来提高产蛋量和鸡蛋品质已作为种鸡饲养技术而广泛应用着。

  1983年02期 30-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 299K]
  

国外动态

• 我所了解的日本养鸡业(续)(赴日实习报告)

  朱果;

  <正> 饲料生产从78年突破年产2000万吨以来日本年产配合饲料一直稳定在2200万吨左右,其中鸡用饲料占50%左右,生产饲料的原料基本全是靠进口。虽然早在50年前就开始兴建配合饲料工业,但实际发展也是近20年的事。我们所到过的许多养鸡场,都看到有过去自家配合饲料时遗留下的饲料加工机械设备。饲料工业已是日本举足轻重的十大产业之一,像"三井" "三菱"这类大财团都经营饲料生产,各农协也建有自己的配合饲料工厂。由于近年来养鸡业(也可说整个畜牧业。日本的畜牧业基本上是由养鸡,乳牛、养猪三

  1983年02期 36-53页 [查看摘要][在线阅读][下载 636K]
  

经验交流

• 寿光鸡复壮回顾

  施馥寿;

  <正> 寿光鸡是我国古代培育的大型"鲁鸡"遗裔,具有鸡肥蛋大,不抱高产,耐粗抗病,适应性强的优良特性,从古农书《齐民要术》和《寿光县志》中均可找到考证,历经千余年演变,至今后代中还能分离出具有各种类型的优良个体。解放前,由于饲养条件所限,孵坊谋利竟孵小蛋损坏了良种的保存,种质退化,原种濒临绝境,全国解放后,在党和各级政府关怀支持下,经两次产区普查,抢救了仅存的部分大型鸡种,经专业鸡场初步观测后,认为有发掘前途,政府在产区建专业鸡场进行选育繁殖,我曾参与此项工作,经借鉴产区流传农谚,吸取其中实践选育经验,结合新的科学观测记录,几经曲折,反复探索,终于初步获得复壮,得到了公鸡重七市斤,母鸡重五斤半,开产日龄七个月,平均蛋重63.5克,平均产蛋185.75枚,体貌一致,羽毛全黑,终年不伏抱,遗传性日见稳定的国产良种鸡群,如今还应继续完善提高,今就初获经验及复壮工作经过回顾简介如下,希同行专家参考指正。

  1983年02期 54-57+66页 [查看摘要][在线阅读][下载 273K]
  

• 空运嘌蛋

  曾庆澄;

  <正> 嘌蛋是将接近出雏期的胚蛋运到另外一个地方去出雏的技术。这是我国劳动人民在孵化生产中为了向偏远地区解决长途运送雏禽的困难,运用胚蛋孵化后期代谢热增强能够自温孵化的原理,创造了嘌蛋这门技术。这在生产实践中早已普遍使用。我所过去对空运嘌蛋尚乏经验,近年来,为四川省对良种鸡的需要,试做了两次运输。兹将运送嘌蛋情况介绍如下:

  1983年02期 58-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 99K]
  

• 鸡病现地平板快速诊断

  李跃庭;

  <正> 在大型鸡场用现地平板法进行鸡群检疫诊断较为方便,如对鸡白痢、鸡败血性支原体(MG)、鸡新城疫、鸡滑液囊支原体(MS)等的正常检疫。平板法诊断优点是灵敏度高,节省时间,操作方便,方法简单,易掌握等。缺点是有一定的误差。现地检疫使误差减少到最小范围内或基本消除,必须注意操作方法。出现误差有多种原因,有客观存在也有人为造成。客观存在包括抗原制备过程中菌种的选择,培养基成分,抗原处理方法,非特异性因素,以及难以克服的生物学个体因素等,这方面属于抗原制造备方面的问题,不作祥述。人为造成包括使用抗原方法,检查时的环境条件,操作术式等。

  1983年02期 60-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 91K]
  

家庭养鸡

• 对当前养鸡专业户存在的问题提出几项建议

  曹望第;

  <正> 近几年来,农村的经济形势发展很快,农业的丰收促进了养禽业的发展。据我县不完全统计,现已有专业户20户,养鸡1,753只。通过调查摸底察觉到对雏鸡和产蛋鸡的饲养管理存在着不少技术问题,如不迅速解决,将会影响和挫伤群众养鸡的积极性。存在的问题,归纳起来有以下几个方面:

  1983年02期 61+65页 [查看摘要][在线阅读][下载 92K]
  

• 鸡恶癖的主要原因和防治方法

  郭况彦;

  <正> 鸡的恶癖是养鸡业中常见的一种普通病。恶癖是指鸡群中发生啄肛、啄翅、啄羽毛的一种啄癖。常在饲养不当的情况下容易发生,一旦发生啄癖,形成习惯群起争啄,造成大批的死亡。恶癖现象,可以发生于任何日龄的鸡。发生的原因是复杂的,是受多种不良因素的影响。严重的恶癖,其损失有时并不亚于一些传染病,尤其目前采用密集网上平养育成鸡和群体笼养种鸡,更易发生恶癖,应引起重视。

  1983年02期 63-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 74K]
  

• 家庭养鸡与驱虫

  杨向峥;李风仙;

  <正> 几年来在家庭散养鸡实践中,雏鸡最易感染肠道蠕虫病,该病常致幼龄雏鸡生长发育不良,严重的可因衰弱引起死亡,给养鸡生产者带来危害。因此对家庭养鸡如何防止寄生虫病的发生和驱虫的问题,应引起养鸡户的重视。今年我们从山东省农科院家禽研究所购买了几百只星杂288雏鸡进行散养,有时与老鸡混合接触,在三十日龄时发现部分雏鸡经常怕冷,精神萎靡,双翅下垂,羽毛蓬乱无光泽,鸡体消瘦,发育不良。于是取两只病雏进行剖检。

  1983年02期 66页 [查看摘要][在线阅读][下载 48K]
  

品种介绍

• “文登黑鸭”

  战培国;

  <正> 我省文登县在全县畜牧资源调查中发现一个外貌特征一致的地方黑鸭,取名为"文登黑鸭"。现计划进行开发利用,加强保种繁殖工作。"文登黑鸭"主要分布在文登县泽头、小观等沿海公社,据当地老农民讲,从幼年记事时,就有了这种鸭,形成历史无资料考证。据当地调查,约有百多年的历史。该鸭羽色单纯,全身以黑羽为主,颈中部下部羽毛为白色,群众称为"白嗉",个别白羽范围可延深到胸腹部,主翼羽外侧有不等数的白羽斑,群众称为"白翅膀尖"。头呈方圆型,眼大有神,虹彩多为黑色或灰褐色,咀色以青黑色为多,深黑色较少。颈长羽等,脚桔红色,有黑斑,爪为蜡黄色,皮肤浅黄色。公鸭全身以黑色为主,头羽、颈羽为青绿色,发蓝色光泽,颈下部为白色。腹毛为灰色,头方圆,颈短粗,眼大有神,虹彩多为褐色,少数黑褐色,咀较长,以豆黄色为最多,个别的也有黑色,脚呈桔红色,爪为蜡黄色,尾部有1—4根曲羽上翘,极为美观。

  1983年02期 62页 [查看摘要][在线阅读][下载 239K]
  

译文

• 鸡传染性鼻炎临床及病原的探讨(二)

  日本加藤和好;椿原彦吉;王永寰;李跃庭;

  <正> 病原菌的鉴定鸡传染性鼻炎病原菌是波兰及美国的 DEBLIECK NELSON 最初报告。DEBLIECK 命名该菌为 Bacillus haemoglobinv pnilvs Coryza gallinarum。随着 ELIOT LE-WVS 等根据由发病例分离了同一性状的细菌,由 ELIOT 等命名为 Hemop hiIus galli-norum(以下称 H·gallinarum)。越智等在釜山由卡他性喉气管炎病鸡的口腔粘膜,分离了 Hemophilus 属嗜血细菌,与其他动物来源的生物学性状是相同的。在日本到现在还没有 Hemopnilus,gall-

  1983年02期 67-69页 [查看摘要][在线阅读][下载 129K]
  

• 会讯

  <正> 山东省农牧渔业厅畜牧局为提高我省养禽业科学技术水平,于1983年8月25日在青岛市崂山县召开了全省家禽科技讲习会,会期10天。学员对象主要为各地、市畜牧部门,各养鸡场分管养禽工作的助理畜牧师以上的科技人员,共计53人。讲习会由省畜牧局畜牧科姚大贤科长主持。

  1983年02期 64页 [查看摘要][在线阅读][下载 42K]
  
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